g’woon mix voor boerencake

Product informatie

• Ingrediënten & allergie-informatie

  Ingrediënten:

  Ingrediënten :Suiker, TARWEMEEL, TARWEZETMEEL, rijsmiddel: E450/E500, aroma, gejodeerd zout. Dit product kan sporen van EI en MELK bevatten.

  Allergie-informatie:

  Glutenbevattende granen, Tarwe en producten op basis van tarwe

• Voedingswaarden
  Soort

  Per 100 g (Bereid)

  Energie

  1727 kJ

  Vetten

  21.5 g

  Vetzuren, totaal verzadigd

  14.3 g

  Vetzuren, enkelvoudig onverzadigd

  6.1 g

  Vetzuren, meervoudig onverzadigd

  0.8 g

  Koolhydraten

  47.2 g

  Suikers

  28 g

  Voedingsvezel

  1.7 g

  Eiwitten

  6.8 g

  Zout

  0.775 g
• Instructie voor gebruik

  Bereidingsinstructie:

  Benodigdheden:
  • 1 cakevorm (ca. 28 cm)
  • 1 pak mix voor boerencake
  • 200 g zachte boter of margarine
  • 4 eieren
  • Tip: ca. 0,5/1 Theelepel = 1-2 g citroensap

  Bereiding in de oven:
  • Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  • Vet de cakevorm in.
  • Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig (circa 1 minuut).
  • Voeg de mix voor boerencake en de eieren toe (eventueel nu ook het citroensap toevoegen) en meng het geheel tot een glad cakebeslag.
  • Vul de cakevorm met het beslag en verdeel het gelijkmatig. Plaats de cakevorm op het rooster in het midden van de oven en bak ca. 55-65 minuten. De baktijd per oven kan variëren. Raadpleeg hiervoor de gebruiksaanwijzing van uw oven.
  • Tip: Prik met een satéprikker in het midden van de cake. Wanneer de prikker er droog en schoon uitkomt is de cake gaar.
  • Laat de cake na het bakken nog 10 minuten in de vorm, haal de cake er daarna uit en laat afkoelen op een rooster.
  • De cake kunt u nu naar eigen smaak garneren.

  • Heteluchtoven: 145 ºC
  • Elektrische oven: 160 ºC
  • Gasoven: stand 2-3

• Bewaaradvies

  Koel en droog bewaren.