g’woon basmati rijst

Product informatie

• Ingrediënten & allergie-informatie

  Ingrediënten:

  Ingrediënten: 100% Basmati rijst.

• Voedingswaarden
  Soort

  Per 100 g (Onbereid)

  Energie

  1510 kJ

  Vetten

  1.3 g

  Vetzuren, totaal verzadigd

  0.3 g

  Vetzuren, enkelvoudig onverzadigd

  0.6 g

  Vetzuren, meervoudig onverzadigd

  0.4 g

  Koolhydraten

  76.5 g

  Suikers

  0.3 g

  Voedingsvezel

  1.5 g

  Eiwitten

  8.8 g

  Zout

  0.01 g
• Instructie voor gebruik

  Bereidingsinstructie:

  bereiden doe je g’woon zo
  Doe de rijst in een pan met ruim kokend water. Vooraf
  wassen is niet nodig. Gebruik per kopje rijst 3 kopjes
  water. Breng het water opnieuw aan de kook en laat de
  rijst gedurende 8 minuten doorkoken. Neem vervolgens
  de pan van de warmtebron en giet de rijst af. Laat de
  rijst nog 10 minuten staan met de deksel op de pan.
  Schep de rijst voor het serveren even om.

  Serveersuggestie:

  variatierecept
  Groenten met noten en kokosrijst
  (hoofdgerecht voor 4 personen).
  ingrediënten
  • 400 g Basmati rijst
  • 400 ml kokosmelk
  • 60 g ongezouten gemengde noten
  • 20 g pijnboompitten
  • 10 g sesamzaad
  • 1 el (wok)olie
  • 1 ui (grof gesneden)
  • 1 rode peper (in halve ringetjes
  zonder zaadjes)
  • 1 aubergine (in grote stukken)
  • 200 g shiitake (in reepjes)
  • 1 krop paksoy (gewassen en in
  brede repen)
  • 4 el woksaus knoflook koriander
  bereiding
  Kook de rijst in 250 ml water en de
  kokosmelk in circa 9 minuten gaar.
  Haal de pan van het vuur en laat de
  rijst met de deksel op de pan
  eventjes staan. Rooster ondertussen
  de noten, de pompoenpitten en het
  sesamzaad in een droge pan
  goudbruin en zet deze even apart.
  Verhit de olie in een wok en bak
  hierin de ui met de peper glazig.
  Voeg de aubergine en daarna de
  shiitake en de paksoy toe. Voeg
  tenslotte de woksaus toe en laat het
  geheel in 3 minuten zachtjes gaar
  worden. Serveer de kokosrijst met
  de gebakken groenten en bestrooi
  deze rijkelijk

• Bewaaradvies

  Koel en droog bewaren